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Buñuelos de arroz y sésamo

Rinde
3 porciones

Preparación
30 min aprox.

Ingredientes

– 2/3 de taza de arroz integral hervido
– 1/3 de taza de semillas de sésamo tostadas en polvo “Mix Sésamo en PROMO SESAMOS”
– ¼ de taza de leche
– 2 cucharadas de leche en polvo instantánea
– 2 cucharadas de harina de trigo entero
– 1/8 de cucharadita de pimienta “Mix Pimientas en PROMO PIMIENTAS”
– 1 cucharadita de sal
– Aceite para freir “Aceite Belle- especial para freír X 3.78 lt.”

Preparación

Paso 1
Mezclar el arroz ya hervido, las semillas de sésamo ya molidas (en un mortero o licuadora)y la mezcla de leche; remover bien.

Paso 2
Tirar a cucharadas en una plancha untada con aceite muy caliente y freir hasta que estén dorados.

Paso 3
Escurrir el aceite sobre papel absorbente.


iEsta es una forma ideal de incluir el arroz en un picnic!

También es bueno servido con salsa o crema para una comida ligera o una cena, en cuyo caso se puede acompañar con espárragos al vapor o ensalada de tomate. Resulta insustituible como componente del bufete en una fiesta.

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